WM Chef - Gestão Completa para Gastronomia

## Gestão Completa para Gastronomia Gerencie todos os processos do seu estabelecimento com alto nível de flexibilidade e escalabilidade. Solução totalmente integrada, ágil e otimizada para controle eficaz de todas as unidades, matriz e filiais. ### Compras Controle dinâmico e assertivo de compras com informações exatas sobre reposições, considerando sazonalidade, lotes, validades, gerenciamento de alérgenos e matérias primas em geral. ### Administração Gerenciamento rápido, simples e flexível. Acesso ágil a relatórios gerenciais de eventos, reclamações, inspeções, controle de lotes, qualidade de matérias-primas e produtos fabricados. Alto ganho de eficiência operacional e estratégico para seu negócio. ### Estocagem - Controle de múltiplos almoxarifados - Gestão de sazonalidade - Planejamento de produtos recebidos, vendidos e ingredientes utilizados - Controle de perdas diárias - Cálculo automático de custos ### Financeiro Acompanhe movimentações financeiras em tempo real, com dados precisos, relatórios detalhados, controle orçamentário, previsões e automatização das operações diárias, garantindo agilidade na tomada de decisões. ### Gestão de Loja Integração total dos processos, desde o pedido à cozinha e do caixa ao estoque. Controle 100%, gestão de entregadores, comanda digital com total mobilidade e agilidade no atendimento — tablet, smartphone, terminal de autoatendimento e painel de senha. ### Vendas - Interface amigável e intuitiva - Cardápio digital com imagens dos pratos e informações nutricionais - Mais velocidade na conclusão da venda - Venda na mesa, balcão, com cartão e delivery ### Gestão na Cozinha - Controle de produção de pratos - Cadastro e consulta de receitas - Controle de tempo de entrega - Indicadores de tempo de produção por pedido - Controle da eficiência operacional - Gestão de desperdício e baixa de estoque ### Comanda Eletrônica O uso de comanda eletrônica é uma ótima solução para bares e restaurantes que buscam mais eficiência na gestão de pedidos. Controle integrado do fluxo de pedidos dentro do estabelecimento, evitando erros e acelerando a entrega dos pratos. ### Gestão de Balcão e Delivery Com a crescente demanda por opções de delivery, a gestão desses pedidos se tornou ainda mais complexa. Sistema de gestão integrada para gerenciar tanto os pedidos no balcão quanto os pedidos por delivery.